Il est souvent présenté comme un ingrédient incontournable de la fête et de la convivialité. Mais pour de très nombreuses personnes, il est devenu l’inverse. L’alcool tient une place importante dans notre société. Ceux qui en deviennent dépendant ont souvent le même mot à la bouche: l’enfer ! Arrêter de boire, c’est un processus compliqué, qui demande du temps et surtout de l’aide.
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Durant les fêtes de fin d'année, il y a trois fois plus d'accidents avec des conducteurs en état d'ébriété. Alors, les forces de l'ordre sont sur le terrain pour contrôler les automobilistes. À Battice, en province de Liège, une opération BOB est en cours toute la soirée.
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Les fêtes, ce sont aussi des excès, plus ou moins maîtrisés avec plus ou moins de conséquences : c'est le cas de l'alcool qui va cette année encore arroser les entrées, les plats et les desserts. Comment bien maîtriser ses effets et surtout ne pas sombrer dans de fausses croyances ?
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