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Comme tous les débuts de mois, place à notre "Panier RTL info/Testachats avec Le soir et Sudinfo": une évaluation des prix de plus de 3.000 produits de base en supermarché. Et bonne nouvelle : la baisse du taux d'inflation, qui avait commencé en début d’année, se poursuit. Comment peut-on l’analyser?
L'inflation alimentaire pour le mois de Mars est de 2,73%. Les prix des produits sont 2,73% plus chers qu'il y a un an. Le rythme de l'augmentation est moins élevé qu'auparavant. C'est plutôt une bonne nouvelle car le recul du taux de l'inflation alimentaire a un impact sur le taux de l'inflation de manière générale qui diminue également grâce à la stabilisation du prix du carburant et de l'énergie. Mais également grâce à l'action des banques qui ont fait en sorte que les taux d'intérêts augmentent pour faire ralentir l'activité économique.
Mais alors, est-ce que ce ralentissement est "visible" pour le consommateur? Oui et non car le ticket de caisse à tendance à ce stabiliser. Mais le prix de certains produits est tout de même plus élevé qu'en 2022 et 2023. C'est le cas du yaourt par exemple.
Mais il y a aussi une diminution du prix de certains produits comme le papier aluminium qui était à 3,77€ l'année dernière et qui est maintenant à 3,40€. Ce qui est toujours 0,30€ plus cher qu'en 2022 néanmoins.
Les denrées alimentaires restent très difficiles à payer pour 28,1% des Belges en 2023 selon un sondage Testachats.
Jean-Philippe Ducart, porte-parole de Testachats, confirme qu'on ne retrouvera jamais les prix d'avant 2022. "On a eu une conjoncture très défavorable", dit-il. "Il y a un problème structurel pour de nombreux ménages et le gouvernement doit apporter des solutions. Il faut un plan."
Chaque fois que je me rends en magasin, je constate que les prix ne diminuent pas. Si le papier alu diminue, je n'en mange pas ! Quant aux barquettes (margarine) elles ont toujours les mêmes dimensions, mais le poids est différent, ce qui peut tromper le client.
Roger STEYLS