Fermette retire sa sauce béarnaise de 500 grammes pour trace de lait non mentionnée

(Belga) Fermette indique dans un communiqué mercredi qu'elle retire de la vente un lot de sa Béarnaise en pot de 500g, certains emballages portant l'étiquette avec les ingrédients de la sauce tartare, sur laquelle la présence de l'allergène lait n'est pas mentionnée.

Sont concernés les produits du lot 1510040, dont la date de péremption est le 31 août 2016, vendus entre le 23 février et le 3 mai 2016. La décision de retirer ce lot de la vente a été prise en concertation avec l'Afsca. Il est conseillé aux consommateurs présentant une intolérance ou allergie au lait de ne pas consommer ce produit. Le numéro 059/80.47.47 peut être composé pour toute information. (Belga)