Les coffrets de bière Westvleteren 12 rencontraient un important succès jeudi, a indiqué un porte-parole de la chaîne de supermarchés Colruyt. Peu avant midi, plus de 66.000 exemplaires sur un total de 93.000 avaient déjà trouvé acquéreur. Le groupe diffuse en outre sur son site internet une liste reprenant les différents magasins participant à l'action et le nombre d'articles encore disponibles.

 

Ruée avant le passage en édition limitée

De nombreux supermarchés étaient pris d'assaut jeudi, des files d'attente s'étant même constituées devant les enseignes avant l'ouverture. Certains clients sont repartis avec plusieurs coffrets et, sans surprise, le produit tant recherché s'est rapidement retrouvé sur des sites de vente en ligne. C'est la première fois que cette Trappiste est mise en vente en supermarché. Une fois cette opération unique terminée, la bière ne sera plus que vendue en quantités limitées et exclusivement à l'abbaye.

 

Meilleure bière du monde

La communauté de l'abbaye Saint-Sixte à Westvleteren (Flandre occidentale) était confrontée à d'importants besoins financiers liés à la rénovation de ses bâtiments. Afin de supporter le coût des travaux, les frères ont, depuis septembre 2010, prévu chaque mois un brassin supplémentaire de Westvleteren 12, un breuvage particulièrement convoité depuis qu'il a été désigné meilleure bière du monde il y a quelques années par un site américain spécialisé.

 

2,3 millions pour la rénovation

La production additionnelle ainsi créée devait ensuite être vendue en supermarché à partir de jeudi. Chaque coffret de six bouteilles (33cl) et deux verres était proposé au prix de 25 euros. La quasi-totalité des recettes, soit 2,3 millions d'euros, sera consacrée à la rénovation. Une formule similaire doit également voir le jour à l'étranger dès 2012. Quelque 70.000 coffrets devraient ainsi être envoyés hors de nos frontières. (CLA)