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Dans ce champ d'étude de la Faculté agronomique de Gembloux, il y a une trentaine de variétés de blés sur une même parcelle, même si ça ne se remarque pas facilement. Chacune d'entre elle a ses avantages et ses inconvénients.
Les récoltes, dans notre pays, ont lieu en moyenne 10 jours plus tôt qu'il y a trente ans. Il faut donc choisir des céréales mieux adaptées aux conditions climatiques actuelles.
Des tests sont faits et ce sont les variétés qui s'adaptent le mieux à notre climat qui seront conseillées aux agriculteurs, pour améliorer leurs récoltes. Car le rendement a été multiplié par deux en 50 ans.
