Le prix du pain augmentera de 5 à 10 centimes au mois de septembre, affirment lundi les quotidiens flamands "Het Nieuwsblad" et "De Standaard". En cause: les très mauvaises récoltes de blé dans le monde, dues tantôt à la sécheresse, tantôt à un printemps froid et humide, indique l'expert agricole flamand Luc Busschaert.

 

Ils peuvent fixer librement leurs prix

Selon la fédération flamande des boulangers, il faut donc s'attendre à une augmentation de 5 centimes, M. Busschaert parlant de son côté de 10 centimes. La fédération rappelle toutefois qu'il reviendra aux boulangers d'en décider. Depuis 2004, ils peuvent fixer librement les prix qu'ils pratiquent.