Sarah, une habitante de Grez-Doiceau, a pris contact avec nous pour nous faire part de la mésaventure qui lui est arrivée ce dimanche matin. Attablée dans sa cuisine, elle se préparait à prendre son petit déjeuner lorsqu'elle a découvert les restes velus d'un animal mort dans son pain complet.

"Au début, j'ai cru que c'était du raisin. Je pensais que des raisins avaient pu se perdre sur la ligne de production. Que peut-être on avait fait du cramique sur cette même chaîne. Je l'ai trituré un peu. Et je me suis rendue compte qu'il s'agissait de petites choses dures. Il faut dire que je n'étais pas bien réveillée", nous a-t-elle expliqué.

Avant de poursuivre: "Je me suis ensuite aperçue qu'il y avait des poils et une patte. De petits os. Je crois qu'il s'agissait d'un souris".

Qu'en est-il de l'hygiène?

Si Sarah nous a contactés c'est parce qu'elle souhaiterait obtenir des explications. Elle a d'ailleurs écrit un mail à la direction de la chaîne de magasin:"On sait que les souris sont attirées par la farine. Mais comment est-ce possible que cela arrive jusqu'à la ligne de production? Qu'en est-il de l'hygiène? Un cadavre d'animal dans de la nourriture, c'est tout de même toxique", s'est-elle interrogée.

Réponse de la direction

Nos journalistes ont pris soin de contacter la direction de la chaîne de magasin incriminée. Celle-ci nous a assuré que "c'est le premier incident de la sorte dont ils entendent parler". La direction a également pris contact avec Sarah. Selon cette dernière, il y aurait des travaux dans le bâtiment jouxtant l'atelier de l'artisan qui prépare les pains. La souris aurait donc pu s'introduire par ce biais. Sarah nous a précisé également qu'on lui a assuré que des mesures allaient être prises. Toutefois, la direction du groupe lui a signifié que le pain était un produit différent des boîtes de petits pois et qu'on ne pouvait pas le retirer de la vente aussi facilement.

Un problème de traçabilité peut-être?

Il n'empêche que notre internaute se demande toujours si une personne âgée ou un enfant ne pourrait pas être intoxiqué et se retrouver à l'hôpital suite à un manque cruel de mesures d'hygiène...