Le prestigieux concours international World Gelato Festival a élu les 100 meilleurs artisans glaciers du monde et la Belgique y compte 9 représentants, dont trois francophones. Un glacier de Verviers, de Namur et de Bruxelles. Rencontre avec un couple d'artisans.
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3 francophones figurent dans le top 100 des meilleurs glaciers du monde
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