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Voici comment rafraîchir votre champagne en quelques minutes (vidéo)

Et si vous vous retrouviez à court de champagne frais à quelques minutes des douze coups de minuit le 31? Voici un truc pour rafraîchir vos bulles en un instant.

En cette période de fêtes de fin d’année, le champagne coule souvent à flots. Et si vous tombez à court de bulles fraiches, voici un truc simple pour rafraichir votre bouteille de champagne en quelques minutes.

Pour ce faire, il vous faut un seau rempli de glaçons. Vous y ajoutez l’ingrédient miracle : le sel, de l’eau, plongez-y ensuite votre bouteille et le tour est joué. Laissez le breuvage reposer quelques minutes dans le seau et il est prêt à être servi.

Le sel a en fait une action particulière sur le champagne. Placé dans le seau de glaçons, il a comme effet d’attirer la chaleur à l’extérieur de la bouteille, les bulles se rafraichissent donc beaucoup plus vite.

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