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Remplacez le pain à burger par des gaufres et le tour est joué!
C'est ainsi que se font les plus grosses tendances en matière de cuisine: prenez un plat que tout le monde adore - ici, le hamburger - et déclinez-le de manière originale. Remplacer le pain par des gaufres salées, il fallait y penser!
Évidemment, c'est plutôt calorique, mais rien ne vous empêche de mettre du plus light dedans: saumon fumé, légumes croquants et petite sauce au yaourt maigre par exemple... Ou bien tout simplement de ne pas en abuser. D’ailleurs, c'est bien connu : on n'abuse pas des bonnes choses!
Pour confectionner ce repas qui épatera plus d'un invité, confectionnez des gaufres salées, et garnissez-les des éléments qu'on retrouve habituellement dans le hamburger: steak haché, salade, tomates, oignons, ketchup... Ou bien montrez-vous plus créatifs: poulet, mozzarella... À vos fourneaux!
Sur Instagram, il n'y a qu'à consulter le hashtag #waffleburger pour constater que beaucoup de gourmets se sont déjà emparés de cette tendance. Jugez plutôt...
