Benoît Lutgen, le président du CDH National, a accepté de participer pour la bonne cause à la soirée Top Chef qui a eu lieu hier à Bastogne. "On me l’a proposé tout simplement. J'ai accepté sans discussion et puis après on m’a dit:" Voilà, il faut faire le dessert". Une épreuve que j'ai décidé de relever."
Durant cet évènement, il a dû préparer plus de 250 assiettes de dessert! Un défi de taille, puisque cet homme a cuisiné, durant la soirée, aux côtés de deux Top Chef: "C’est un peu comme si vous me demandiez de faire le Tour de France aux côtés de Tom Boonen, je serais aussi stressé. Je suis un petit amateur de cuisine. J’aime bien cuisiner pour mes amis et pour ma famille. C’est une passion personnelle mais devoir balancer 250 desserts, ça je n’ai jamais fait de ma vie ! Heureusement, on m'a aidé à dresser. "
Le seul avantage que le politicien pouvait avoir, c'était de réaliser ce défi sur son propre terrain: "C’est vrai que j’ai l’avantage de jouer à domicile mais bon pour reprendre l’exemple de Tom Boonen, il viendrait à Bastogne, il me battrait quand même largement !"
Benoît Lutgen est un grand fan de Top Chef même si cette année, faute de temps, il n'a pas eu l'occasion de suivre les aventures de Norbert et Carl!
