Partager:
Pour la cinquième semaine de l'émission Top Chef, les 10 candidats encore en lice se sont affrontés derrière les fourneaux. Quatre cuisiniers ont dû se mesurer à Philippe Etchebest.
Joy-Astrid, Thomas, Charles et Franck se sont retrouvés dans l'équipe du chef Michel Sarran pour la cinquième semaine de compétition. Chaque candidat a dû réaliser "un plat de bistrot" et affronter Philippe Etchebest dans un défi étonnant. Le chef étoilé a eu 5 minutes de plus que les candidats pour la préparation des quatre recettes. La jeune femme a réalisé un avocat-crevettes, Thomas a préparé un maquereau au vin blanc, Charles est parti sur une tomate mozzarella tandis que Franck s'est lancé dans les carottes râpées. Yves Camdeborde, chef et ancien juré de Masterchef, a goûté les plats des candidats et de Philippe Etchebest.
Joy-Astrid a remporté le défi. "Pour moi, il y aurait presque 20 ans de différence entre ces deux assiettes", a expliqué Yves Camdeborde, persuadé que le plat de la candidate a été réalisé par une personne plus âgée. "C'est la grande classe", a lancé la candidate heureuse.
