C'est en compagnie d'un couple de guépards que l'on retrouve Olivier en Afrique du Sud. Ce ne sont pas ses seuls invités puisqu'il aura à côtoyer tout au long de cette émission « Spéciale Afrique du Sud » quelques rhinocéros, lions, girafes et autres buffles. Du désert du Karoo, qui abrite tous ces sympathiques figurants, nous sauterons en Ecosse, où il fait bon surfer sous la neige... Mais aussi des reportages et des images époustouflantes : En Belgique, bien sûr, où Carlos Sainz, vainqueur du dernier Dakar, et Stefan Everts se lancent un défi dans les carrières de pierre bleue du Hainaut. Sur la côte de la Redoute qui accueillait toute une bande de « fous du guidon » pour le RedBull Road Rage... et dans la stratosphère afin de retrouver, en pleine préparation, notre ami Félix Baumgartner qui a décidé de faire prochainement un plongeon de 36 500 mètres. Heureusement, Olivier, lui, n'aura à se frotter qu'aux merveilleux paysages d'Afrique du Sud...quoi que...