L’ancienne mannequin est connue pour prendre soin de son apparence en suivant un régime bio et en prenant soin intensivement de sa peau. « J’aime les fans qui ont l’air superbe et je ne pense pas que vieillir signifie être moins belle. Pour moi, il s’agit moins d’essayer d’avoir l’air plus jeune mais plus de faire en sorte d’être au sommet de votre forme. Sans aucun doute, une fois que j’ai atteint 40 ans, j’ai dû faire plus d’efforts », a-t-elle dit au magazine Amuse.

Elizabeth a aussi révélé quel était son produit de beauté préféré. La star a nommé les produits de beauté essentiels dont elle ne peut pas se passer. « Estée Lauder a un produit super appelé Advanced Night Repair et je détesterais vivre sans. Je l’ai utilisé religieusement pendant des années. J’utilise aussi le Resilience Lif moisturiser, la crème de jour et de nuit, et la sensation est incroyable sur la peau. Tout au long de la journée, j’utilise le spray pour le visage Crème de la Mer, j’en vaporise fréquemment et c’est hydratant », a-t-elle dit.