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À la Chandeleur, tout est permis. Et si on changeait un petit peu en faisant des pancakes plutôt que des crêpes ?
Nous sommes nombreux à suivre la tradition et fêter la Chandeleur chaque année. Mais savez-vous ce que représente cette fête ? Et pourquoi prépare-t-on des crêpes le 2 février ? [...]
"Les Français sont réputés dans le monde entier pour leur pâtisserie et c'est valorisant pour un Américain de venir l'étudier en France", résume Adam Taylor, 30 ans: comme une [...]
Alors qu'on croyait la rougeole quasiment éradiquée dans notre pays, la voilà qui refait parler d'elle. Un retour qui inquiète les médecins, car elle peut entraîner des [...]
Amateurs de sirop, un petit nouveau vient de faire son apparition sur le marché. Il s’agit du sirop cuberdon Léopold. Retrouvez toute la saveur unique du [...]
La soupe fait grandir, le poisson rend intelligent, le chocolat constipe... les idées reçues ont ceci de commun qu'elles ne sont jamais mises en doute. Et si, pour une fois, vous [...]
Le chocolat chaud paraît meilleur lorsqu'il est servi dans une tasse de couleur orange, ont démontré des chercheurs, illustrant une nouvelle fois comment un récipient peut [...]
Salées ou douces? Chez le poissonnier ou en grande surface? Les réponses aux questions que vous devez vous poser avant d'acheter les huîtres pour votre réveillon de fin d'année, [...]
Mélanie est entrée en cuisine par passion. CAP de cuisine en poche, elle fait ses armes dans de prestigieux restaurants à Paris, donne des cours de cuisine, crée des recettes pour [...]
Souvent controversé, le foie gras reste malgré tout un incontournable de nos tables de réveillon. Et même si la crise sévit, nous sommes nombreux [...]
