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Ingrédients19
- Hachis d'épices :
- Oignon rouge émincé - 1 Pièce(s)
- Gousses d'ail écrasées - 3 Pièce(s)
- Cm de lengkuas pelées et coupées en rondelles - 2 Pièce(s)
- Piment rouge frais épépiné et coupé en lamelles - 1 Pièce(s)
- G de cacahuètes crues - 25 Pièce(s)
- Cmâ³ de terasi préparé - 1 Pièce(s)
- Cl de bouillon - 120 Pièce(s)
- G de cacahuètes salées légèrement broyées - 75 Pièce(s)
- À soupe de sucre roux - 2 Cuil Café
- À café de pulpe de tamarin - 1 Cuil Café
- À soupe d'eau chaude - 5 Cuil Café
- Sel
- Légumes :
- Chayotte épépinée finement épluchée et coupée en rondelles - 1 Pièce(s)
- G de haricots verts épluchés et coupés fin - 115 Pièce(s)
- G de grains de maà¯s sucrés - 50 Pièce(s)
- Quelques feuilles de cresson finement ciselées
- Piment vert coupé en rondelles pour décorer - 1 Pièce(s)
