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Ingrédients7
- G de boeuf haché - 200 Pièce(s)
- Sauce chili
- Coriandre fraîche
- Oignons frits
- Sel
- Poivre
- Wasabi
Tartare de boeuf cambodgien
Le 28 janvier 2009
Préparation
Mélanger 200 g de viande de boeuf haché, avec demi-cuillère à café de sauce Chili beef, quelques feuilles de coriandre, une cuillère à soupe d'oignons frits, du sel, du poivre.Disposer un peu de wasabi sur le coin du plat.