Une bière à la pizza pour vos soirées foot ?
Le 15 février 2012 à 17h11Une bière à la pizza ... L'idée peut paraître dingue et pourtant, cela existe bel et bien ! Un couple américain a rassemblé les deux goûts si caractéristiques de la malbouffe américaine en une bière à la pizza qu'ils ont nommée « Mamma Mia ! Pizza Beer ».
C'est du côté de Chicago que le breuvage a vu le jour en 2006, dans la brasserie maison de Tom et Athéna Seefurth. Ils voulaient créer une bière originale, à la saveur d'un plat qu'ils appréciaient ... Ils ont alors réfléchi à la manière dont ils allaient créer cette bière et le résultat fût plutôt bon ! Tom et Athéna avaient inventé la première bière culinaire au monde !
Le couple a sans doute son petit secret mais on sait que c'est en infusant de la tomate, de l'ail, de l'origan et du basilic que les brasseurs parviennent à fabriquer cette étonnante bière au goût de pizza.
Si la tester vous tente, la « Mamma Mia ! Pizza Beer » est en vente sur le site Internet de la marque.
