Pas toujours simple de suivre le ramadan et de continuer la pratique sportive. Quel est le meilleur moment pour aller s’entraîner? Quelles sont les précautions particulières à prendre ? Quels sont les risques encourus ? Un médecin et un nutritionniste du sport livrent leurs conseils.

Tout d’abord, selon le Dr. Borlée, médecin du sport et de l'équipe de football de Charleroi, il est important de choisir le moment où l’on va s’entraîner. Préférez par exemple avant le lever du soleil ou à la fin de la journée, avant le coucher du soleil.

Ensuite, que vous soyez un sportif de niveau moyen ou de haut niveau, il y a quelques précautions à prendre. Pour le premier cas, il est préconisé de diminuer son volume d’entraînement pour éviter une perte hydrique et énergétique trop importante : le joggeur, par exemple, qui d’habitude effectue une sortie d’1h15 devra, pendant le ramadan, la réduire à 45 minutes. Quant au sportif de haut niveau, selon les clubs, il n’est pas vraiment obligé de suivre le ramadan à la lettre. Selon les Imams, toutes les personnes qu’un jeûne prolongé mettrait en danger comme les personnes âgées, les malades ou les femmes enceintes sont autorisés à reporter le ramadan. Les sportifs de haut niveau peuvent donc être assimilés à ces catégories.

Concernant les risques, le sportif amateur n’est pas à l’abri d’une hypoglycémie. Des troubles de sodium et potassium peuvent aussi apparaitre, donnant lieu à des crampes. En ce qui concerne le sportif de haut-niveau, les entraineurs et les préparateurs physiques adaptent leur programme et savent que leurs joueurs seront moins performants.

L’alimentation du pratiquant est aussi importante lorsqu’il fait du sport. Le nutritionniste Serge Pieters, diététicien du sport et président de l’union professionnel des diététiciens francophones, recommande une alimentation riche en féculents: à la rupture du jeune, commencer par une soupe, des dattes et un verre de lait sans oublier un apport de féculents comme du pain marocain par exemple.

Pour le repas traditionnel qui est composé en général de couscous ou de tajine, là aussi opter pour des féculents permet de recharger les batteries. L’idéal serait de se lever vers 3h30 du matin et de prendre un petit déjeuner à base de pain, muesli, ou céréales. Des fruits secs comme les noix, noisettes, abricots ou dattes permettent aussi de faire le plein d’énergie.

Enfin, une hydratation suffisante est fortement indiquée pour les sportifs. La récupération hydrique est donc impérative pendant la nuit : à ce moment de la journée, n’hésitez pas à boire plus, et si cette eau est minéralisée, c’est encore mieux ! Une eau non minéralisée a pour effet d’augmenter le liquide dans le sang, ce qui fait uriner davantage. Optez donc pour une eau plus salée ou pétillante (du genre San Pellegrino ou Vichy) qui reste plus longtemps dans l’organisme.

Enfin, pour contrer la prise de poids souvent associée au ramadan, les sportifs doivent diminuer la quantité d’huile d’olive dans leur alimentation et manger moins gras et moins sucré.