Notre pouvoir d'achat a fondu comme neige au soleil car tout augmente, tout coûte de plus en plus cher... En tête du classement : le blé.
Présent dans de nombreux produits : biscuits, pâtisseries, pâte et surtout pain, son cours se résume à une flèche qui grimpe plus ou moins selon le mois.
Les raisons de cette envolée des cours sont multiples : une demande mondiale qui explose, des accidents climatiques qui bouleversent les productions... aujourd'hui le blé est presque devenu une denrée rare.
Certains malins l'ont bien compris puisqu'ils spéculent sur le cours de cette céréale qui se vend désormais à prix d'or... Des agriculteurs aux financiers internationaux, bienvenue dans le monde de ceux qui profitent du blé...
Une enquête de Nathalie De Norre, Peggy Leroy et Aube Dierckx.
