Carl Gilain
23 ans, Namur (Belgique)
La cuisine est une passion... Carl a eu cette révélation pendant son premier stage à l'école hôtelière. Aujourd'hui, il travaille dans la cellule de recherche et développe¬ment d'un restaurant étoilé, s'occupe exclusivement de créer des plats et d'organiser des évènements extérieurs (congrès, meeting).
Sa cuisine : gastronomique et moléculaire ; il aime mélanger des goûts complètement décalés
Son caractère : drôle et sympathique ; Carl avoue néanmoins être un mauvais perdant et râleur
Son but : être le premier Belge à gagner ce concours
