Depuis l'enfance, il se passionne pour la cuisine. Dès l'âge de 15 ans et depuis 10 ans, il travaille comme cuisinier et pâtissier au restaurant La Paix ou La Manufacture à Bruxelles où il a été formé par les plus grands chefs de Belgique.

Selon Tiffany Depardieu, la cuisine n'est pas un talent mais un don ! Son père, féru de cuisine, décédé quand elle était enfant, lui a transmis sans le savoir cette passion.

Positive dans tout ce qu'elle entreprend, dotée d'une volonté de progresser, de découvrir, de créer sans relâche, Tiffany Depardieu fait preuve d'un dynamisme et d'une persévérance sans faille.

Mère de 2 enfants et passionnée par son métier depuis toujours, Stéphanie Le Quellec allie vie professionnelle et vie familiale. Sous- chef depuis 5 ans au restaurant "Le Faventia"
(2 étoiles au Michelin), elle a été chef de partie notamment au "Georges 5" à Paris ou au "Grand Hôtel Lucien Barrière" d'Enghien-Les-Bains.

Aujourd'hui, son objectif est d'ouvrir un restaurant avec son mari (lui aussi cuisinier) ou de devenir chef dans un palace.

Ses grands-parents, passionnés de cuisine, étaient maîtres d'hôtel dans la marine marchande et son oncle tenait une boucherie chevaline.

À 8 ans, Ronan Kerven savait déjà qu'il serait chef. En plus de sa passion pour la cuisine, il pratique le sport à haute dose, ce qui lui permet d'être en pleine possession de ses moyens pour créer et réaliser ses plats.

Coréen d'origine et adopté à l'âge de 7 ans par une famille passionnée de cuisine, Pierre Sang Boyer trouve rapidement sa voie.

Après avoir tenté d'être boulanger, il se tourne vers la cuisine. Chef du restaurant de "L'Opéra de Lyon", il a exercé dans plusieurs établissements étoilés, notamment à Londres, comme chef de partie ou sous-chef.

Originaire de Carcassonne et amoureux des produits du sud, pour Paul-Arthur Berlan, la cuisine, c'est comme le rugby : de l'engagement, une équipe soudée et un essai à transformer.

Après plusieurs années d'expérience en tant que commis, chef de partie et sous- chef dans divers établissements étoilés, il rêve désormais de créer son restaurant avec une cuisine à la fois inventive mais surtout récréative.

Depuis 5 ans, Matthieu Lestrade a fait de sa passion son métier.

Tour à tour commis, second chef de partie, il est aujourd'hui 1er chef de partie d'un restaurant étoilé à Cannes, "Le Park 45" (1 étoile au Michelin).

Encore très jeune, il est coaché par sa mère et surnommé “Mister Zen” par ses collègues de brigade. 

Pour Ludovic Turac, la cuisine est une réelle vocation. Méditerranéen, rien n'arrête sa soif d'apprendre et d'expérimenter.

Second de cuisine au restaurant "Une Table au Sud" à Marseille, il a été chef de partie dans des établissements étoilés comme "L'hôtel du Castellet" (2 étoiles au Michelin). Il a participé aux Olympiades des métiers où il a terminé champion de Provence et 6e national. Il est arrivé 2e au concours Dalmeran.

Passionné de cuisine depuis sa tendre enfance, Grégory Delobe réalise une cuisine simple, gourmande, de terroir, qui rappelle ses racines paysannes.

Il est depuis mai 2010 propriétaire et chef de son propre restaurant La Pierre qui Roule à l'Aigle.

Passionnée et créative, Fanny Rey ne recule devant aucun défi. Pour elle, la cuisine est une histoire d'engagement qui nécessite rigueur et perfection.

Seconde de cuisine depuis 5 ans dans un 2 étoiles aux Baux de Provence, sa plus grande fierté est d'avoir été en 2008 la première femme à remporter le concours des jeunes étoiles de Mougins.