D'Aoste, de Bayonne ou d'Ardenne, le jambon sec est aujourd'hui un produit phare consommé toute l'année et à toute occasion.
Oui, tout est bon dans le cochon, mais tant qu'on sait d'où il vient ! Et le consommateur n'est pas toujours informé de la provenance de son jambon : aujourd'hui, certaines grandes marques profitent même de la souplesse de la législation pour abuser le consommateur en jouant sur le nom des appellations.
Comment distinguer un jambon artisanal d'un jambon industriel ? Y-a-t-il une différence pour le consommateur entre l'Appellation d'Origine Protégée et l'Indication Géographique Protégée ? Mais surtout, comment être sûr que l'origine du jambon indiquée sur l'étiquette est bien conforme à la réalité ?
La lingerie féminine : des dessous chics, sexy et glamour, mais surtout un marché mondial de 50 millions d'euros ! Dans ce business planétaire, les Français sont plutôt bien placés. La corsetterie est en effet quasiment née chez eux... il y a plus d'un siècle !
C'est un des rares secteurs à avoir progressé pendant la crise : celui des ventes par internet ! On a dépassé le milliard d'euros de transactions en 2010, on peut parler de véritable explosion ! 23% d'augmentation par rapport à l'année dernière, en période de crise, la progression est exemplaire...
Il était une fois un pays où les jeunes trouvaient du travail facilement, et où le taux de chômage des moins de 25 ans était ridiculement bas pour l'Europe... Ce n'est pas un monde imaginaire, ce pays, c'est la Hollande !
