Recherche parmis les recettes de l'émission

Voir la recette : Kiwis à la mousse au chocolat
DessertKiwis à la mousse au chocolatCasser le chocolat dans un saladier et le mettre quelques minutes au micro-onde, pendant ce temps séparer  les blancs des jaunes. Verser [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Pot au feu de canard aux petits légumes nouveaux
PlatPot au feu de canard aux petits légumes nouveauxSaisir les cuisses de canards dans le beurre et l'huile, les retirer et les égouter. Eplucher les légumes, les mettre dans un faitout avec le [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Foie gras avec poires rôties au miel et brioche
EntréeFoie gras avec poires rôties au miel et briocheFaire cuire le foie gras, couper les poires en 2, les mettre au beurre, puis y ajouter le miel, donnant une couleur caramélisée. Pensez à préparer [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Feuilleté aux escargots
ApéritifFeuilleté aux escargotsMixez les escargots, le beurre, l'ail et le persil. Aplatissez la pâte en forme rectangulaire.  Ajoutez dessus la préparation des escargots. [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Verrine de crème  de carottes et mousse de chèvre
ApéritifVerrine de crème de carottes et mousse de chèvrePréparez la crème de carottes. Dans une cocotte un peu d'eau, mélanger les carottes et l'oignon, ensuite cuire environ 15 minutes. Retirez du [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Verrines céleri et betteraves
ApéritifVerrines céleri et betteravesEpluchez le céleri, et le coupez en morceaux. Faites-le cuire ds de l'eau bouillante citronnée environ 40 mn. Bien égouttez puis passez au moulin [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Crème au chocolat
DessertCrème au chocolatJe fais fondre le beurre, j'incorpore la farine, je mélange bien au fouet, je rajoute le lait, le sucre et je mélange. Je rajoute les carré de [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Brioche perdue roulée
DessertBrioche perdue rouléeJe mélange les œufs et le sucre vigoureusement. Je mélange le lait et le sucre vanillé. Je fais chauffer le beurre dans une poêle, je trempe les [...]Découvrez la recette

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