PlatTartare de boeuf à l'avrugaHachez le bœuf au couteau suivant la taille désirée.
Râpez le céleri avec une râpe à légumes et assaisonnez-le avec la moutarde, le jus de citron et [...]Découvrez la recette
PlatVitello de porc belgeTranchez finement le rôti de porc et dressez dans les assiettes.
Pour la sauce :
Mixez dans un bol : la mayonnaise, les sardines avec leur huile, [...]Découvrez la recette
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PlatSablés farcis au fromagePréchauffez le four à 160°C.
Ramollissez le beurre pour en faire une pommade.
Dans un robot, versez tous les ingrédients (sauf l'huile d'olive et [...]Découvrez la recette