Les recettes de l'émission

Voir la recette : Cannelés de Bordeaux au chocolat noir
DessertCannelés de Bordeaux au chocolat noirFaire bouillir le lait, le beurre, la vanille et laisser tiédir à couvert. Battre 2 oeufs entiers avec le sucre. Incorporer la farine sans trop la [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Crème dessert au chocolat
DessertCrème dessert au chocolat Dans un saladier, mélangez le sucre, le cacao, la maïzena. Ajoutez le lait froid petit à petit en remuant avec un fouet sans s'arrêter. Versez la [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Filet de rouget barbet meunière
PlatFilet de rouget barbet meunièreEpluchez et prélevez les segments d'1 citron. Faites colorer le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il commence à devenircouleur noisette. Faites [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Cabillaud croustillant, tomates confites au basilic
PlatCabillaud croustillant, tomates confites au basilicDécouper le cabillaud en morceaux de 2 cm sur 2 cm et 10 cm de longueur. Sur chaque demi-feuille de brick, disposer 3 quartiers de tomates, 4 [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Sauce bolognaise easy
PlatSauce bolognaise easyRassemblez tous les aliments à mixer, et mixez quelques secondes pour obtenir une consistance proche de la semoule. Dans une casserole, versez 5 [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Asperges à la flamande
Asperges à la flamandeCouper la partie dure de la base des asperges puis les éplucher à l'aide d'un couteau économe. Lier les asperges en bottes avec de la ficelle et les [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Cup-cake  au yaourt
DessertCup-cake au yaourtPréchauffez le four à 180°C. Versez dans un saladier et dans cet ordre : le yaourt, le sucre, la farine, l'huile. Ajoutez les oeufs. Ajoutez la [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Gratin dauphinois au gruyère
PlatGratin dauphinois au gruyèrePréchauffer le four à 180°C. Eplucher et couper les pommes de terre en fines tranches et les déposer dans un saladier. Mixer ensemble : le persil, [...]Découvrez la recette