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Les recettes de l'émission

5850 recettes trouvées

Voir la recette : Feu d'artifice tout en couleur
DessertFeu d'artifice tout en couleur Mousse Tagada: Versez la crème liquide dans une casserole avec les fraise Tagada et faire fondre le tous une fois fondu laissez reposez au frais [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Au secours ! On s'enflamme
PlatAu secours ! On s'enflammeCuire sur feux vif les aiguillettes et à mi-cuisson y ajoutez les champignons, laissez cuire quelque minutes. Ensuite y ajoutez le calva et faire [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Venez éteindre la mèche
EntréeVenez éteindre la mèche Coupez les camemberts en deux, les mettre dans un ramequin, parsemez d'allumettes de jambon ensuite mettre le gruyère et la chapelure, enfournez 20 à [...]Découvrez la recette
Voir la recette : En route pour une explosion
ApéritifEn route pour une explosionAllumette au fromage: Mélangez la farine avec la levure et 2 pincées de sel. Puis mélangez avec l'oeuf battu et le lait. Ajoutez le beurre en [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Dacquoise caramel et framboise
DessertDacquoise caramel et framboisePréchauffez le four à 140 °C pendant ¼ d'heure.Mélangez dans 1 saladier, la poudre de noisette, le sucre glace, le sucre vanillé et la farine.Montez [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Ragout de lotte au cidre, risotto aux champignons
PlatRagout de lotte au cidre, risotto aux champignonsRetirez la peau grisâtre qui recouvre le poisson, ainsi que l'arête centrale.Lavez le poisson, séchez-le, découpez-le en tronçons de 4 cm et [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Noix de Saint-Jacques gratinées au chorizo, blinis de patate douce et émulsion de roquette
EntréeNoix de Saint-Jacques gratinées au chorizo, blinis de patate douce et émulsion de roquetteEpluchez et coupez les patates douces en morceaux. Faites les cuire 20 Mn à la vapeur. Mixez-les pour les réduire en fine purée et réservez dans [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Cuillères de foie gras au chutney de cerises
ApéritifCuillères de foie gras au chutney de cerisesRincez et dénoyautez les cerises. Pelez le gingembre et débitez-le en petit dés.Déposez l'ensemble des ingrédients dans un saladier excepté le foie [...]Découvrez la recette