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Les recettes de l'émission

6376 recettes trouvées

Voir la recette : Le rouge de Christian, le noir de Karl
DessertLe rouge de Christian, le noir de Karl Le financier : Mélangez la poudre d'amandes, la poudre de cacao, le sucre glace et la farine. Ajoutez les blancs d'œufs crus en 2 fois. Versez [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Saltimbocca de lotte et son bouillon de safran
PlatSaltimbocca de lotte et son bouillon de safran Les conchiglionis géantes : Faites chauffer une grande casserole d'eau avec du gros sel et d'une cuillère à soupe d'huile d'olive. Lorsque l'eau [...]Découvrez la recette
Voir la recette : La douceur de Stella, le bon goût de Vivienne et les détails d'Alexander
EntréeLa douceur de Stella, le bon goût de Vivienne et les détails d'AlexanderEpluchez l'oignon et émincez-le. Faites-le suer dans une cocote avec le beurre, l'ail et une pincée de sel. Ajoutez les petits pois et le Kub Or, [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Cosmopolitan
ApéritifCosmopolitan Versez des glaçons dans votre shaker, puis ajoutez le jus de cranberry et le jus de citron vert. Secouez un peu pour mélanger un peu. Ajoutez la [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Les nuggets de saumon
ApéritifLes nuggets de saumon Coupez les pavés de saumon en petits cubes. Mixer les noix, les noisettes et les noix de cajou. Mélangez-les à la chapelure, ajoutez du sel, du [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Mini cupcakes façon Ceasar Salad
ApéritifMini cupcakes façon Ceasar SaladCommencez par casser les oeufs dans un saladier. Fouettez, ajoutez la crème liquide, puis l'huile d'olive et mélangez bien. Dans un autre [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Mini burger Little Italy
ApéritifMini burger Little Italy Coupez la courgette en petits dés. Ecrasez la gousse d'ail épluchée. Coupez les tomates séchées en petits morceaux. Ciselez vos feuilles de [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Café gourmand accompagné de Panacotta aux framboises / Crumble de pommes confites / Tulipe à la crème de marron
DessertCafé gourmand accompagné de Panacotta aux framboises / Crumble de pommes confites / Tulipe à la crème de marronCrème chantilly : Sortir la crème au moment de faire la chantilly. Verser la crème dans un saladier. Ajouter le sucre glace. Battre la crème [...]Découvrez la recette