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Les recettes de l'émission

6348 recettes trouvées

Voir la recette : Igloo enfantin au canada
DessertIgloo enfantin au canada Glace à la vanille : Chauffer le lait et la crème avec les gousses de vanille fendues en deux. Dans un cul de poule, mélanger au fouet les [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Pendentif de Marache brulant aux bijoux printaniers
PlatPendentif de Marache brulant aux bijoux printaniers« Marache brulant »Pelez (7 peaux), rincer et essuyez la queue de lotte. Coupez la en darne et fariner chacune d'elle. Assaisonnez des cinq [...]Découvrez la recette
Voir la recette : « SHELL » sans y mettre le feu
Entrée« SHELL » sans y mettre le feuPour le carpaccio de Saint Jacques : Nettoyer et parer les St Jacques. Les  couper en très fines lamelles et les installer dans chaque [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Fluide glacial, Chaleur épicée, Fraicheurs naturelles
ApéritifFluide glacial, Chaleur épicée, Fraicheurs naturelles « Ballotins brulants » Préchauffer votre four à 200°. Tailler en julienne (très fine) l'escalope de poulet et l'ananas. Incorporer la cuillère à [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Brownie aux vers
DessertBrownie aux versFaites fondre le chocolat et le beurre. Mélangez le sucre et les oeufs avec le sel. Ajoutez la farine tamisée petit à petit. Ajoutez le chocolat [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Colombo de poulet aux légumes et dachine
PlatColombo de poulet aux légumes et dachineDécouper le poulet en morceaux. Le faire mariner dans de l'ail écrasé, du thym, du laurier, de l'ail, du sel et du poivre, 2 cc de poudre de [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Soupe de tomates et orties à l'ail d'ours
EntréeSoupe de tomates et orties à l'ail d'oursRincer les orties et séparer les feuilles des tiges. Couper les feuilles de l'ail des ours. Faire bouillir le tout dans de l'eau. Ebouillanter [...]Découvrez la recette
Voir la recette : Mini cake aux olives et aux insectes
ApéritifMini cake aux olives et aux insectesPréchauffer le four à 210°c. Fouetter au batteur électrique la farine, les oeufs, l'huile et le rhum. Ajouter les olives rincées dénoyautées puis [...]Découvrez la recette