COUTE QUE COUTE
Emission · Le beurre et l'argent du petit beurre
Lu, deux petites lettres qui sentent bon le goûter de notre enfance, quel que soit notre âge ... deux lettres qui sont ancrées dans la génération des enfants, des parents et des grands-parents.
Mais Lu c'est aussi et surtout un chiffre d'affaires colossal et un géant international qui n'a plus grand-chose à voir avec la petite pâtisserie d'origine.
Quand une marque traverse les années à ce point, elle fait finalement partie de l'inconscient collectif, et on a tendance à considérer que c'est un gage de qualité... du coup, cela devient même un argument de vente...
Mais même quand on a plus de 160 ans, et qu'on a des best-sellers comme le petit beurre ou le petit écolier dans les rayons, cela ne suffit pas, on est condamné à innover en permanence.
Un tiers de savoir-faire et deux tiers de marketing, quelles sont les autres recettes du succès de Lu ?
Comment est né le petit beurre, comment a-t-il pu traverser les années et déjouer ses concurrents ? Comment est-il devenu le symbole d'une marque ultra rentable ?
Une enquête de Marie Osenat, Muriel Jamaigne et Adriana Moreira.
Présentation : Philippe Malherbe