Un dîner presque parfait - RTL TVI

du lundi au vendredi à 17h30 sur RTL TVI

Patrick

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Pas terribleA découvrirDélicieux (377 votes, sa moyenne: 1,64/5)
recette
7,1/ 10
Sa moyenne de l'émission

Ce mercredi, le dîner pose ses couverts chez Patrick. Cet employé communal est passionné de théâtre, de photographie et aussi de bande dessinée - il possède près de 3000 albums !
Serait-ce la nostalgie du goût suave de l’enfance ou une admiration pour Maya l’abeille ? De l’entrée au dessert, c’est le miel qui est à l’honneur dans le menu de Patrick. Ses atouts : une cuisine recherchée et surtout sa convivialité !

Son menu :

- Apéritif : Honey Peps & Co.
- Entrée: Chèvre en chaleur sur la banquise.
- Plat : Pollo con mole à ma façon.
- Dessert : Givré et crémeux.

53 commentaires sur “Patrick”

  1. Cécile Belle dit :

    Bonjour

    J’ai aussi remarqué votre chemin de table en miroir, c’est une très bonne idée!

    J’ai vraiment envie de faire la même chose pour le réveillon de Nöel mais avez-vous une photo (ou de bonnes idées) de votre belle table car je n’ai pas bien vu ce que vous aviez mis sur le miroir.

    Merci et surtout bravo!

    • Merci.
      Je n’ai malheureusement pas pensé (enfin pas eu le temps surtout) de prendre des photos de ma table.
      Dessus, j’avais mis des stickers dorés en forme de ruches et d’abeilles (en fonction du thème de ma soirée), des petits cubes transparents, un bougeoir, …

  2. Elvire Liège dit :

    Coucou tout le monde, coucou Cécile Belle, pour la déco avec le miroir je l’ai vus à l’ émission D&CO et tu peux mettre le miroir que tu veux , moi j’ai mis un miroir ( comment expliquer ?….) qui ressemble à une vague et que l’on
    trouve un peu partout et que tu peux meme laisser en déco, dans D&CO, Valérie avait mit 3 bougeoirs design de
    grandeur différente, c’était magnifique .

    • Il y a sûrement de bonnes idées dans D&CO mais comme je ne regarde pas l’émission…
      En fait, au départ, je cherchais des miroirs pour faire des sous-assiettes. C’est en cherchant après ces miroirs que je suis tombé sur le grand miroir et que l’idée de l’acheter pour en faire un chemin de table original m’est venue.

      • Elvire Liège dit :

        Tu m’a bien l’air susceptible Patrick , je répondais juste à Cécile Belle .Mais , mes félicitations à vous 5 ,rien que pour le fait d’avoir le courage de participer à cette télé-réalité .

      • je ne vois pas en quoi mon explication te fait dire que je suis susceptible ?
        J’explique simplement comment m’est venue l’idée du miroir en chemin de table :-)

  3. LAURENCE V dit :

    MERCI PATRICK,POUR CE MOMENT PASSER AVEC TOI.C’ETAIT LA PLUS BEL EMMISSION.TRES BEL DECO.J’AI ADORER LE MIROIR.MIAM DU MIEL J’ADORE.POUR MOI C’ETAIT UN DINER COMPLETEMENT PARFAIT;MERCI @+

  4. Sophie dit :

    Bonjour Patrick,

    J’ai enfin pu voir votre prestation de mercredi grâce à la rediffusion. Bravo pour ce dîner : très belle déco, toute en finesse, plats recherchés et intéressants et animation sympathique.

    J’ai quelques questions pratiques pour les candidats, car je serais bien tentée par l’aventure :

    - combien de temps à l’avance êtes-vous prévenu du tournage du jeu ?
    - à quel moment de la journée les séquences où les invités donnent leurs commentaires sur le menu de l’hôte du jour sont-elles tournées ?
    - avez-vous dû prendre congé toute la semaine ?
    - quand devez-vous remettre à la production votre menu définitif ?
    - l’équipe de tournage ne met pas trop le bazar chez vous ? ;-)

    Bonne semaine à tous

    • Merci.
      Pour tes questions :
      - on a été prévenu une semaine avant
      - la découverte du menu à lieu dans l’après-midi, avec un horaire fixé en accord avec la production
      - j’ai pris congé mais ce n’est pas une obligation… Carine, par exemple, travaillait cette semaine-là, sauf le jour de son tournage évidemment
      - quand tu t’inscrits, tu dois déjà remplir tout un questionnaire où tu donnes un menu et une idée pour l’animation. Puis quand tu es convoqué pour le casting, tu dois apporter le menu définitif (qui peut être légèrement différent de celui remis lors de ton inscription). Si tu es sélectionné, tu ne peux plus modifier ce menu
      - l’équipe de tournage s’aménage une pièce dans la technique mais ils rangent tout avant leur départ. Un régisseur vient en repérage environ une semaine avant le tournage. Mais toute l’équipe technique est vraiment bien et tout se fait dans la bonne humeur.

      • Sophie dit :

        Merci beaucoup Patrick d’avoir pris la peine de répondre à mes questions !
        Une semaine à l’avance, c’est court. Vu ce que tu me dis, je ne pense pas pouvoir participer, pour des raisons d’organisation professionnelle. Dommage…

  5. En fait, tu ne sais qu’une semaine à l’avance si tu es sélectionné ou non. Mais dès le casting (qui a lieu quelques semaines avant), tu sais quand a lieu le tournage… donc tu peux peut être déjà t’organiser à l’avance au niveau de ton boulot en te basant sur l’éventualité que tu es sélectionnée. Moi c’est ce que j’avais fait.

  6. Véronique dit :

    Bonjour,
    J’ai fait le poulet au chocolat et tout le monde a dit que c’était bien bon! En plus, les plus jeunes seront surement très attirés par cette association, je l’ai vu avec mon filleul!
    @+

  7. Bonjour, tu l’as fait suivant ma recette ?
    Content que cela t’ai plu :-)

  8. Florence dit :

    Bonjour,
    C’était vraiment très chouette en tant que nouvelle arlonnaise de découvrir un peu mieux la ville et de voir des visages très sympathiques. Je me suis régalée avec les yeux en regardant cette émission. Ma seule déception? Bah ça ne risque pas de recommencer à Arlon avant longtemps… Félicitations à tous en tout cas (et contente d’avoir vu ma maison à la télé hihi). PS: je vais essayer la recette du chèvre qui à l’air excellente.

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