Julien
![]() 7,3/ 10 Sa moyenne de l'émission Mercredi 14 septembre 2011 |
Julien, 27 ans, responsable logistique
Julien est un passionné de street art. Il souhaite partager cette passion avec ses convives. Julien s’intéresse également aux toiles de maîtres. Il souhaite montrer que ces deux mondes ne sont finalement pas tellement opposés. Chaque plat du menu qu’il propose fera référence à une toile de maître ou à un peintre célèbre. Jeune et dynamique, Julien compte surprendre ses convives avec une séance de graffiti ! Son menu : - Apéritif : Assortiment de caps. |







Ca faisait longtemps qu’ils n’avaient pas commencé avec une demie-heure d’avance… c’est pénible quand même sur RTL cette multiplication d’éditions spéciales pour tout et n’importe quoi… Donc j’ai raté le Julien en cuisine…
Un rien d’imagination en plus que les autres pour l’animation, peut-être aussi dans la déco de la table plutôt que dans celle de ses plats et surtout de sa cuisine sans intérêt.
Une entrée à proscrire, du foie gras mélangé avec du lait… tout ça pour pouvoir jouer avec l’engin à la mode… le siphon… mais un siphon, phon, phon ne fait pas les bons plats !
Heureusement que hier il n’aimait pas les figues… ah oui, la confiture de figues c’est pas pareil…
Le risotto en accompagnement lui évite de se fatiguer en ne mettant pas de légumes, grâce au fameux risotto qui contient… une carotte pour 5 !!
Cuisson minute du tournedos, mais plus que saignant pour tout le monde d’office…, il a eu du bol, à part Aurélie comme d’habitude c’est passé… et un risotto pas très cuit.
Heureusement qu’ils avaient des fleurs à manger !
Quant au dessert, fait la veille comme il se doit… parce qu’en utilisant du mascarpone pour faire de la glace ça ne m’étonne pas qu’il faille 24 heures pour que cela soit à peu près dur… vu le taux exorbitant de matières grasses dans ce truc…
L’animation ça change un peu mais comme je n’aime pas les animations…
Toujours une belle ambiance et la bonne humeur des convives qui franchement sont plutôt vite bluffés… par de la cuisine très basique. Une mémé Sabine un peu éteinte ce soir… la fatigue ?
Comme souvent ce n’est plus la cuisine qui compte mais l’animation et éventuellement la déco… sans intérêt donc surtout pour ce genre de déco. Et dire qu’il passe les 7/10 avec une soirée pareille… où allons-nous ?
J’irais peut-être jusqu’à 6 de moyenne mais pas plus.
Enfin comme c’est lui qui cote le plus sec cette semaine, il fait tout ce qu’il peut pour gagner sans beaucoup de péril…
Point mérité au vu des 2 autres candidats. Patrick vous êtes un ch……… personnage. Je voudrais vous voir dans cette émission.
En tout cas, il semble y avoir beaucoup de moins de personne qui regarde vu le peu de commentaires ???
Toujours à votre service, Mireille…
Je suis tout a fait d’accord avec Patrick sur son commentaire plus rien a redire