Un dîner presque parfait - RTL TVI

du lundi au vendredi à 17h30 sur RTL TVI

Candidats

Sophie

A 29 ans, Sophie est coach dans le secteur de l'esthétique. Cette ancienne coach dans le monde du sport propose à ses convives un menu sur le thème des activités sportives. Son menu - Apéritif : Appâts d'échauffement (cigares au chèvre, blinis de saumon et sa chantilly à l'aneth. - Entrée: sur le green (l'entrée fera référence au golf) : [...]

Emmanuel

Emmanuel a 49 ans et exerce la profession de directeur administratif. Pour sa soirée, il propose un voyage culinaire pour le "nougat-land". Son menu - Apéritif : Du jardin aux friandises (boisson : champagne rosé). - Entrée : Du terroir au JecurFicatum (foie gras maison accompagné de sa confiture d'oignons et figues confites, servi avec ses copeaux [...]

Kathleen

Katleen est institutrice. Agée de 36 ans, elle va présenter un menu dans lequel le citron occupera une place d'honneur. Son menu - Apéritif : zestes de saveurs - Entrée : l'atout fraîcheur croustillant. - Plat : mijotée longtemps dans son jus. -Dessert : palette de couleurs

Sonia

Sonia a 38 ans. Cette mère au foyer propose un dépaysement gustatif avec un menu pour le moins exotique. Son menu - Apéritif : Le rosier de Flore, les cocos verts de Wassana, les cubes de brie. - Entrée : Les feuilles de vignes farcies avec sa sauce Matsoun. - Le plat : Pavés de saumon. - Dessert : Granité de grenade, smoothie ananas/coco, [...]

Foued

A 25 ans, Foued est gérant de société. Passionné de cuisine, le jeune homme va tenter de relever un défi pour le moins inattendu, en compagnie de son frère jumeau Adil, qui lui est totalement novice dans le domaine des fourneaux ! Son menu - Apéritif : l'apéro du Golden boy, velouté de courge beterneute, cocktail Golden boy. - Entrée : Jusqu'au [...]

Kim-Laure

Kim-Laure a 28 ans et elle commerciale. La candidate a un fort caractère qui semble être un de ses plus grands atouts. Elle revendique fièrement le statut de femme ronde et belle et proposera donc un menu qui mettra les formes rondelettes à l'honneur. Son menu - Apéritif : Sucettes tomate cerise caramélisées au sésame, maki de foie gras aux [...]

Bénédicte

A 31 ans, Bénédicte est chargée de communication. Pour elle, il s’agit d’une compétition qu’elle attendait depuis toujours. Cette opportunité lui permettra, selon elle, de s’affirmer et de prouver ce dont elle est capable. Son menu - Apéritif : Entrelacement de perles cuivrées seigneur de nos montagnes, salade de lentilles au jambon de [...]

Stéphane

Stéphane, 41 ans, est chargé de relations. Il apprécie la convivialité mais surtout le challenge que représente l'émission. Son côté exotique fait de lui un candidat de choix Son menu - Apéritif : Rhum & Taporo à finir fin canard, ouras façon agrumes et façon épices, vi en taboulé. - Entrée : Salade d'ohopu et miti haari. - Plat : [...]

Christophe

Christophe, 46 ans, est plombier. Fan de skate-board, il est également très à l’aise avec les gens qui l’entourent et d’ailleurs il a toujours le mot pour rire. La seule chose qui pourrait le déstabiliser, c’est... de se faire mordre par un pit-bull ! Son menu - Apéritif : Verrines holly holly. - Entrée : Free style de gambas. - Plat : [...]

Christine

Christine a 45 ans et est aide à la vie scolaire. Une candidate redoutable qui joue toujours pour gagner ! Son menu - Apéritif : Croquons la pomme ! (Cocktail de brut gaillacois aromatisé à la pomme, tomates cerise en pommes d'Amour, toasts aux pommes et roquefort, piques de saumon et sa pomme). - Entrée : Plumes et trognons. - Plat : L'alouette [...]