Nombre d'indépendants peinent à trouver du personnel qualifié

Beaucoup d'indépendants peinent à trouver du personnel qualifié. Pourtant, les filières de formations spécialisées sont pleines. Mais en attendant que ces jeunes soient formés, il faut se débrouiller. Exemple chez un Boucher de Peruwelz qui cherche un apprenti depuis 4 mois.