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Des fraises blanches qui goûtent... l'ananas

 
 
Une variété de fraises devrait débarquer sur les étals en 2012, rapporte le Daily Mail . Le fruit est blanc rosé, avec des petites graines rouges, et son goût s’apparente plutôt à celui de l’ananas, voilà pourquoi on l’appelle la "fraise ananas" (pineberry en anglais). Découverte en Amérique du Sud, cette variété naturelle a été sauvée de l’extinction par des fermiers néerlandais. Elle a déjà été commercialisée dans les supermarchés "Waitrose" au Royaume-Uni l’an dernier. D’après le site du quotidien britannique, cette nouvelle variété pourrait bien être à la mode en 2012, tout comme les pommes de terre mauves.

 

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