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Un "Tintin Café" en 2012 à New York ?

Un "Tintin Café" pourrait ouvrir ses portes en 2012 à New York. Le restaurateur bruxellois, Yves Jadot, qui possède déjà sept enseignes à Manhattan a déjà choisi son emplacement: sur la 40th Street, entre Times Square et la Fifth Avenue, dévoile jeudi Trends-Tendances.

Un restaurateur bruxellois a plusieurs projets en tête dont ceux connus sous les noms de codes "Tintin Café" et "Belgian House". "Il s'agirait d'espaces combinant chacun restauration, boutique et divertissement", a confié le Bruxellois à Trends-Tendances. "Pour le Tintin Café, nous avons récemment soumis un pré-projet à Nick Rodwell (directeur de la société Moulinsart et gestionnaire des droits dérivés de l'oeuvre d'Hergé) qui était très enthousiaste à l'issue de notre présentation et avec qui nous sommes toujours en négociation. Quant à la Belgian House, l'idée est clairement de promouvoir notre pays avec un concept 100% belge qui englobe différentes facettes du savoir-faire made in Belgium."Pour ce faire, Yves Jadot collabore avec l'architecte belge Delphine Mauroit. Elle a imaginé sur papier pour le "Tintin Café" "un énorme dragon sorti tout droit du Lotus Bleu qui surplombe boutique, bar et mezzanine."

Les sept établissements de Yves Jadot génèrent au total 220 emplois et un chiffre d'affaires annuel d'environ 14 millions de dollars. Ils dégageraient une marge bénéficiaire moyenne de 15%. Parmi ceux-ci, l'on compte quatre établissements de l'enseigne "Petite Abeille" spécialisée dans les plats typiquement belges, un restaurant mexicain "Vamos", un bar lounge "The Raines Law Room" et un pub "Jones Wood Foundry".

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