Le chef du restaurant l'Eau Blanche, à Lompret, partage sa recette de l'escavèche à la sauce brune. Un plat qui peut se converser deux mois au frigo.
Le chef du restaurant l'Eau Blanche, à Lompret, partage sa recette de l'escavèche à la sauce brune. Un plat qui peut se converser deux mois au frigo.
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