Les nutri-scores "injustes" pour les fromages locaux: les fromagers demandent une réforme du classement (vidéo)

Publié le 28/10/21 à 19h37

Le nutri-score est un système de notation des produits alimentaires axé sur leur valeur nutritionnelle. Mais certains produits artisanaux sont plutôt mal cottés, comme les fromages locaux. Les fromagers souhaitent donc une réforme de ce classement considéré comme injuste.

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