Voici pourquoi cette recette française de pâtes carbonara rend FOUS DE RAGE les Italiens (vidéo)

En publiant cette recette de pâtes carbonara le 23 mars dernier, le site français demotivateur.fr ne s'imaginait pas qu'il allait provoquer un véritable scandale en Italie.

Il s'agit d'une recette qui consiste à mettre tous les ingrédients dans le même récipient pour cuisiner ses pâtes: "Le one pot pasta à la carbonara: une recette onctueuse et délicieuse, en partenariat avec Barilla!", comme le dit l'intitulé de la vidéo.

Oui, mais voilà, cette recette transgresse complètement les règles des pâtes carbonara traditionnelles, non seulement de par la cuisson dans le même récipient (le "one pot", ultra tendance), mais aussi en raison de l'ajout de crème fraiche dans la recette... un crime de lèse-majesté pour les Italiens.

Ils ont été très nombreux à s'indigner dans les commentaires de l'article, à un point tel que la vidéo a été retirée du site. La marque de pâtes associée, Barilla, s'est désolidarisée de cette vidéo publicitaire, eux aussi visés par des commentaires insultants de la part des puristes de la carbonara. "Mon Dieu! Nous étions ouverts aux interprétations les plus créatives des mythiques carbonara, mais c'est fini... Désolé! Essayez d'effacer l'image de cette pancetta bouillie avec la recette conforme de notre chef", peut-on lire sur la page Facebook de la marque qui redirige les internautes vers des recettes moins polémiques.

Même le journal italien Corriere Della Sera a dénoncé cette "désastreuse recette française"...

Si vous ne parvenez pas à vois la vidéo ci-dessous, cliquez ici.