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Hécatombe dans Le Meilleur Pâtissier: tous les gâteaux des candidats s’effondrent (vidéo)

Hécatombe dans le meilleur pâtissier: tous les gâteaux des candidats s’effondrent

Dans la deuxième épreuve du Meilleur Pâtissier de cette semaine, les candidats doivent réaliser un gâteau de feu de camp cuit au barbecue. Défi compliqué pour tout le monde. Ils ont dû réaliser une ganache à la guimauve, une seconde au chocolat et quatre disques de biscuit avec des raisins secs et du popcorn. Une fois tous les éléments prêts, il faut s’atteler au montage. Et là… c’est le drame.

Il reste dix minutes aux candidats pour monter leur "Camp fire cake" avant de le présenter à Mercotte et Cyril Lignac. Il est donc plus que temps de le monter, mais c’est l’hécatombe. La ganache à la guimauve coule, le biscuit ne tient pas, la ganache au chocolat est trop compact. Une chose est sûre, le visuel ne sera pas au rendez-vous de cette épreuve.

Les cuisiniers en sont conscients, mais trop tard pour faire marche arrière. La québécoise, Joelle, préfère en rire qu’en pleurer: "Mon gâteau, c’est un résultat du réchauffement climatique. C’est un iceberg en train de fondre."

Retrouvez le Meilleur Pâtissier dès le lundi 16 septembre à 20h15 sur RTL TVI.

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