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Lors de cette demi-finale de l'émission culinaire, le plus âgé des candidats s'en est allé.
Il fait sans doute partie de ceux qui ont le plus marqué cette sixième saison de Top Chef, et pourtant, Olivier ne jouera pas la finale du concours. Il s'en est allé, mais a quitté la cuisine avec la fierté d'avoir réalisé tant de choses. "Je ne considère pas cette lame orange comme un échec", a-t-il d'ailleurs lancé aux chefs, avant de les remercier pour tout ce qu'ils lui ont apporté.
Le candidat au style très spécial n'est pas passé inaperçu durant cette compétition. Avec ses vingt années d'expérience, il a souvent montré qu'il était capable du meilleur. "J'ai trouvé ce que j'étais venu chercher et j'ai montré quand même un peu quel cuisiner coloré j'étais. Dan, mon coeur, il y a quand même un feu d'artifice et plein de couleurs, plein de joie, plein de vie..." a-t-il expliqué.
Mais c'est cette petite phrase lancée par Philippe Etchebest qu'on retiendra, comme un cri du cœur, il lui a lâché en tombant dans ses bras : "T'es un vrai poète Olivier!"
