Recettes - Résultats de recherche

Recherche parmis les recettes de l'émission

EntréeSoupe au chou-fleurFaire chauffer une casserole d'eau en y ajoutant tous les ingrédients. Porter à ébullition et laisser cuire jusqu'à ce que l'ensemble soit cuit. [...]Découvrez la recette

Voir la recette : Verrine de crème de parmesan et artichaut

ApéritifVerrine de crème de parmesan et artichautFaire chauffer doucement la crème dans une casserole, y mettre les coeursd'artichauts préalablement découpés. Assaisonner avec les baies et le sel, [...]Découvrez la recette

Voir la recette : Tapenade d'olives noires et figues sur pain blanc

ApéritifTapenade d'olives noires et figues sur pain blancMettre l'ensemble des ingrédients dans le mixeur, lisser au fur et à mesure avec de l'huile d'olive pour avoir une texture souple.Découvrez la recette

Voir la recette : Mousse mascarpone coco en sphère de chocolat et sa mangue surprise

DessertMousse mascarpone coco en sphère de chocolat et sa mangue surprisePour la mousse coco :Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre glace. Fouetter le mascarpone pour l'assouplir un peu et mélanger-le [...]Découvrez la recette

Voir la recette : Magret de canard aux épices et ses accompagnements de patates douces

PlatMagret de canard aux épices et ses accompagnements de patates doucesEntailler les magrets côté peau, afin qu'ils perdent le maximum de graisse lors de la cuisson. Faire chauffer une grande poêle anti adhésive. [...]Découvrez la recette

Voir la recette : Risotto crème curry et ses chips de chorizo

EntréeRisotto crème curry et ses chips de chorizoFaire bouillir 1,5 litre d'eau puis ajouter les 2 cubes de bouillon. Emincer les échalotes et couper 5 tranches de chorizo selon votre goût (en 2 [...]Découvrez la recette

Voir la recette : Cupcake salé dinde citronnelle glaçage coriandre

ApéritifCupcake salé dinde citronnelle glaçage coriandrePréchauffer le four à 180° (th.6). Hacher la citronnelle le plus finement possible, avec un hachoir à herbes parexemple. Mélanger avec le lait de [...]Découvrez la recette

ApéritifDoigts de la mariéeRetirer le boyau des crevettes en incisant avec un couteau le long du dos puis en tirant dessus avec la pointe du couteau. Hacher grossièrement au [...]Découvrez la recette