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Comme tous les débuts de mois, place à notre "Panier RTL info/Testachats avec Le soir et Sudinfo": une évaluation des prix de plus de 3.000 produits de base en supermarché. Et bonne nouvelle : la baisse du taux d'inflation, qui avait commencé en début d’année, se poursuit. Comment peut-on l’analyser?
L'inflation alimentaire pour le mois de Mars est de 2,73%. Les prix des produits sont 2,73% plus chers qu'il y a un an. Le rythme de l'augmentation est moins élevé qu'auparavant. C'est plutôt une bonne nouvelle car le recul du taux de l'inflation alimentaire a un impact sur le taux de l'inflation de manière générale qui diminue également grâce à la stabilisation du prix du carburant et de l'énergie. Mais également grâce à l'action des banques qui ont fait en sorte que les taux d'intérêts augmentent pour faire ralentir l'activité économique.
Mais alors, est-ce que ce ralentissement est "visible" pour le consommateur? Oui et non car le ticket de caisse à tendance à ce stabiliser. Mais le prix de certains produits est tout de même plus élevé qu'en 2022 et 2023. C'est le cas du yaourt par exemple.
Mais il y a aussi une diminution du prix de certains produits comme le papier aluminium qui était à 3,77€ l'année dernière et qui est maintenant à 3,40€. Ce qui est toujours 0,30€ plus cher qu'en 2022 néanmoins.
Les denrées alimentaires restent très difficiles à payer pour 28,1% des Belges en 2023 selon un sondage Testachats.
Jean-Philippe Ducart, porte-parole de Testachats, confirme qu'on ne retrouvera jamais les prix d'avant 2022. "On a eu une conjoncture très défavorable", dit-il. "Il y a un problème structurel pour de nombreux ménages et le gouvernement doit apporter des solutions. Il faut un plan."