Etes-vous prêt à payer un peu plus pour des produits agricoles wallons et de qualité ? C'est le pari que font les agriculteurs wallons.
Ils lancent une campagne de sensibilisation pour demander aux consommateurs d'acheter les produits un peu plus cher. Objectif: permettre aux agriculteurs de survivre.
"On va demander via une enquête, à des consommateurs de définir un cahier des charges de ce qu'ils veulent comme lait, dans lequel il y a la notion de prix juste", a déclaré Emmanuel Grosjean, coordinateur du collège des producteurs wallons.
Les prix de vente restent bas et la production a diminué l'an passé.
En France, des coopératives ont augmenté le prix de leur lait pour les mêmes raisons. Et les consommateurs ont suivi.
