Angel Leon, Chef espagnol triplement étoilé élu Chef européen de l'année en 2017 pour sa recherche sur les produits de la mer, est venu défier les candidats sur son thème de prédilection : un dessert de la mer.
Angel Leon, Chef espagnol triplement étoilé élu Chef européen de l'année en 2017 pour sa recherche sur les produits de la mer, est venu défier les candidats sur son thème de prédilection : un dessert de la mer.
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