"INEDIT" dans Top Chef: Hélène Darroze demande à un candidat si elle peut "piquer" son idée

Pour la deuxième épreuve, les candidats ont dû surprendre en ne cuisinant qu'avec le feu comme Francis Mallmann. Ce Chef argentin est connu et reconnu partout dans le monde comme le "maître du feu", un type de cuisson qu'il utilise de l'entrée au dessert. Thibaut et Wilfried ont dû faire preuve de créativité pour cette étape suite aux conseils d'Hélène Darroze.