De plus en plus présents, les laits végétaux sont-ils bons pour la santé?

Rappel, le lait est par définition, produit par les glandes mammaires des mammifères. Et même au niveau légal, il est interdit d'utiliser cette dénomination pour les boissons végétales. Ce ne sont pas des laits, point. Après, pour ce qui est de leur goût et de la question de santé, ça ne change rien, ils sont généralement sains et il y en a de très bons (meilleurs que lait je trouve personnellement).

Thierry Frayer