Portrait de l'entreprise Champlon Salaisons - Marcassou, installée à Tenneville dans les Ardennes et qui a reçu la visite du roi Philippe. La marque de saucissons Marcassou fête ses 50 ans. Aujourd’hui, l’entreprise produit près de 3.000 tonnes de saucissons et de salaisons diverses par an. C'est un