Accueil Actu Belgique Société

Contraint de fermer son food truck aux Ardentes, Frédéric offre ses 2000 burgers pour éviter le gaspillage

La dernière journée du festival Les Ardentes a été annulée dimanche en milieu de journée. Une décision prise en raison des prévisions météorologiques."Après analyse de risque par les différentes disciplines, le comité de coordination réuni à l'hôtel de police sous la présidence de monsieur le bourgmestre de Liège, invite tous les festivaliers à ne pas se rendre sur le site des Ardentes. Celui-ci n'ouvrira pas ses portes aujourd'hui", a indiqué la police de Liège dans un communiqué.

Le dernier jour de festival annulé est un gros manque à gagner pour les sous-traitants comme les food trucks présents sur le site des Ardentes. Dimanche devait être la plus grosse journée avec le plus de festivaliers. Frédéric, gérant d'un food truck, a été contraint de fermer. "Dimanche, le gérant et son épouse attendaient 65.000 festivaliers sur le site. Frédéric avait prévu 2000 hamburgers. C'est donc un gros manque à gagner", nous explique notre journaliste Lucas Fu. L'organisation est en discussion avec les gérants de food trucks concernant les dédommagements via un groupe Whatsapp. En attendant, pour éviter le gaspillage, Frédéric a décidé de faire un geste. "J'ai décidé de ne pas jeter mes burgers à la poubelle", explique Frédéric Wathieu, gérant d'un food truck. "J'ai décidé de faire profiter mes clients de l'année dans mon village Anthisnes et de leur offrir mes burgers."

Le gérant estime que les organisateurs des Ardentes ne sont pas responsables de cette situation. "C'est une décision du bourgmestre. C'est une décision qui est un peu dur d'un coup. Je trouve que c'est un peu exagéré", dit-il. Mais Frédéric précise qu'il y a d'autres festivals qui arrivent et qu'il faut donc avancer. "On a une belle saison qui arrive", conclut-il.

 

À la une

Sélectionné pour vous