Regain d'intérêt pour le fromage de Herve

Publié le 13/06/15 à 13h22

Les consommateurs ne sont pas restés insensibles aux déboires du plus ancien producteur de fromage de Herve, contraint d'arrêter la production suite aux nouvelles normes sanitaires imposées par l'AFSCA. Cette mésaventure a suscité un regain d'intérêt pour ce produit régional.

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