Zone rouge: quand doit-on se mettre en quarantaine et se faire tester?

Depuis l'annonce du passage de l'Espagne en zone rouge, à l'exception de Tenerife, de nombreux voyageurs concernés sont inquiets. Peuvent-ils annuler leur vol et leur réservation? Seront-ils remboursés? Quid de la quarantaine et du dépistage?