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L'interdiction de fumer dans les débits de boissons et les établissements de restauration a été largement respectée en 2022, selon les chiffres de l'Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (Afsca) publiés lundi sur le site du SPF Santé publique.
En 2022, l'Afsca a effectué 3.500 contrôles portant sur l'interdiction de fumer dans des débits de boissons. Dans 5 % des cas, l'interdiction n'a pas été respectée. L'Agence a également effectué 8.087 contrôles dans des établissements de restauration, pour y constater une violation de l'interdiction de fumer dans 0,8 % des cas.
Depuis sa création en 2000, l'Afsca contrôlait elle-même l'interdiction de fumer dans les restaurants, les sandwicheries, les snacks et autres établissements servant aux clients des repas à consommer sur place. Les contrôles relatifs à l'interdiction de fumer dans les bars et cafés étaient, quant à eux, effectués par des inspecteurs du SPF Santé publique.
Depuis le 1er janvier 2023, le SPF Santé publique veille à l'interdiction de fumer dans tous les établissements horeca. Il procédait déjà aux contrôles sur l'interdiction de vente d'alcool aux mineurs et veillait également au respect de la loi sur la qualité de l'air à l'intérieur des établissements horeca. "Cette nouvelle décision permet au service Inspection d'effectuer tous ces contrôles simultanément" pour "une efficacité accrue", indique le SPF sur son site.
Par ailleurs l'Afsca coopère avec le SPF Santé publique en lui transmettant des informations lorsqu'elle identifie des éléments pouvant indiquer un non-respect de l'interdiction de fumer comme, par exemple, la présence de cendriers ou une odeur de fumée dans un établissement horeca.
